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ブルーミングシーズンディナー

期間

  • 2017年3月1日(水)~ 4月30日(日)

料金

  • 8,000円(税サ込)
  • 追加2,000円でメインディッシュを能登牛に変更できます。

メニュー

  • 珠洲塩、三温糖、三種の胡椒でマリネしたノルウェーサーモンのタルタル
    金沢産最中のスティックに詰めて
  • 鴨のコンフィと新ジャガイモのプレッセ 春のサラダ仕立て
  • 真鯛と帆立貝のポワレ
  • 茄で上げたホワイトアスパラガス添え
    オレンジ風味の二種のソースで
  • 国産牛フィレ肉のロースト
    百万石椎茸に詰めた加賀味噌と蕗の蓋のソース
    和で表現した桜のパルフェ
  • 珈琲 または 紅茶と小菓子

基本情報

店名 レストラン「マレ・ドール」
座席 54席
フロア 2F
営業時間 朝食 6:30~10:00 / 昼食 11:00~15:00 / 夕食 17:00~22:00
ラストオーダー 朝食 10:00 / 昼食 14:30 / 夕食 21:30
備考 全席終日禁煙、駐車場あり
表示料金には、サービス料と消費税が含まれております。
マレ・ドールのお米は石川県産こしひかりを使用しています。
仕入れ状況によりメニュー内容を変更させていただく場合がございます。
食材によるアレルギーをお持ちのお客様は予め係りにお申し付け下さい。
お車を運転される方へのアルコールの提供は致しておりません。

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レストラン「マレ・ドール」

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